Basit malzemelerle yapılan yemekler lezzet açısından beklentinizi karşılarken, dakikalar içerisinde hazırlayabileceğiniz yemeklerdir. Her evde sıklıkla tüketilen malzemeler ile yemek yapmak hem günün kurtarıcısı hem de ekonomik açıdan büyük bir önem taşır. Daha önce kullandığınız malzemeleri de değerlendirebileceğiniz menüler oluşturabilirsiniz. Basit malzemelerle yapılan yemekler, alışveriş için vakti olmayan, zamandan tasarruf etmek isteyen kadınlar, öğrenciler için mükemmel alternatifler sunar.
Basit Malzemelerle Yapılan Yemek Tarifleri
Basit malzemelerle yapılan yemek tarifleri, hemen hemen her evde olan malzemelerle yapılabileceği için oldukça ilgi çeken bir konudur. Basit malzemelerle yapacağınız bir makarna, maydanozlu patates haşlama, patlıcan ve kabak ile yapılmış bir türlü sizler için bir alternatif yemek seçeneği oluşturur. Bu basit malzemelerle yapılan yemek tarifleri arasında ilk olarak Salçalı makarna tarifi akla gelir.
Malzemeleri;
• Bir paket makarna
• Bir çay kaşığı zeytinyağı,
• 1 yemek kaşığı domates-biber salçası
• Tuz
Sıcak su dolu tencere içerisine makarna ve tuzu ilave edilip karıştırılarak pişirilir. Diğer yanda ise tava içerisine yağ, salçalar ve tuz konularak pişirilir. Pişirilen makarna süzüldükten sonra üzerine servis edilerek salça sosu ile sunum hazırlanılır.
Maydanozlu patates haşlama tarifi iki malzeme ile yapılmasından dolayı oldukça tercih edilen bir yemek çeşididir. Bunun başlıca sebeplerinden bir tanesi ise Türk mutfağında en çok kullanılan ürün olan patatesin ana malzeme olarak yer almasıdır. 4 tane kullanacağınız patates yanında 3 dal maydanoza ihtiyacınız vardır. Yağ kullanmadan yaptığınız bir yemek olması ise sağlık açısından büyük önem taşır. Patatesleri yıkayarak kum ve topraktan iyi bir şekilde arındırmanızı öneririz. Yıkadıktan sonra tencereye yerleştirdiğiniz patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan patateslerin kabukları soyulup küp şeklinde doğranır. Yıkadığınız maydanozlar da ince ince doğranıp, patates ile karıştırılarak servis edilir.
Patlıcan, kabak ile yapılmış türlü tarifi ise bol vitamin depolu muhteşem bir lezzet olacaktır. Malzemeleri;
• 2 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet domates
• Tuz
Patlıcan ve kabaklar küp küp doğranır. Acısının çıkması için patlıcanlar tuzlu suda bekler. İnce ince doğradığınız soğanlar tencereye yağ ile birlikte katılır. Rengi değişen soğanların üzerine kabak, patlıcan ve domatesleri kattıktan sonra ardından tuz ilave edilir. Dilerseniz içerisine patates ilave edip yemeğinizin lezzetini arttırabilirsiniz. Kısık ateşte pişen yemeğinizi güzel bir sunumla servis edebilirsiniz.
Basit Malzemelerle Yapılan Atıştırmalıklar
Basit malzemelerle yapılan atıştırmalıklar açlığınızı hızlıca giderebileceğiniz pratik ve kolay tariflerdir. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bir patates cipsi, peynirli ekmek dilimleri, sandviç oldukça lezzetli atıştırmalıklardır. Tariflere geçecek olursak;
Domatesli sandviç tarifi yemek yapmak istemediğiniz zamanlarda 2 dakika içerisinde hazırlanabilir bir atıştırmalıktır.
Malzemeleri;
• Sandviç ekmeği
• Domates
• Salatalık
• Peynir
Sandviç ekmeğinin içerisine doğrayıp hazırladığınız domatesi, salatalığı ve peyniri koyduktan sonra atıştırmalığınız hazır hale gelir.
Patates cipsi tarifi hem lezzetli olması hem de sağlıklı olmasından dolayı güvenle tüketebileceğiniz bir atıştırmalıktır.
Malzemeleri;
• 2 adet patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
Patatesler sebze doğrama aparatı ile dilimlenip hazır hale getirilir. Bir kâse içerinde tüm malzemelerle karıştırılıp fırın tepsisine dizilerek pişirilir.
Peynirli ekmek dilimleri tarifi hem sizler için hem de misafirleriniz için oldukça lezzetli ve şık sunabileceğiniz atıştırmalıklardan birisidir. Dilediğiniz miktardaki ekmek dilimlerinin üzerine margarin sürebilirsiniz. Geniş bir kapta 300 gram kadar peynir, 2 adet yumurtayı karıştırıp, fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerinin üzerine sürebilirsiniz. 180 derecede kızaran peynirleri ve ekmeği pişirdiğiniz takdirde sunuma hazır hale gelir.